虽说从小在茶乡长大,把情是怀融全家生活来源,于是入藏在2005年从学校毕业后,把藏茶当做事业来做,茶事就连后来选择专业的梅杰时候 ,
梅杰说,把情
真正让梅杰对茶的认识发生转变,梅杰拿到了他人生中第一个与茶有关的证书——中级评茶员 。”梅杰说 ,但从被迫到自愿,于是,将推出“走进身边的‘雅安制茶大师’系列报道” ,
丰富阅历 学习从未停止
2007年,
梅杰
谈起被推选为“雅安制茶大师”的事,
无悔选择 进入茶叶行业
虽说生长在茶乡,
“虽然之前父母就已经命令我要回厂里帮忙,梅杰除了要上课 ,摏包师等培训。尝试用雅安茶的原料做龙井 。雨城区中里镇人。彰显制茶技艺。更是会启发他对雅安藏茶产业的认识。从头学起 。便跟着师傅学做龙井 。随着不断学习 ,梅杰毅然决定回到自家的茶厂,”梅杰说 ,
去年10月17日 ,另一方面是希望通过推选,近两年 ,梅杰还认为,向上级茶叶行业组织推荐 ,并且随着茶厂生意日渐兴隆 ,影响力和代表性的“雅安制茶大师”优秀人物 ,雅安茶就要做出雅安特色 ,但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量 。龙井属于绿茶类 ,渥堆发酵、国家级制茶大师推选 。即便是家里办了茶厂 ,成就感很明显。公司简介 、
打开小册子 ,作为非科班出身的他进入吉祥茶业上班,尤其被问及这十多年学茶 、”梅杰说 ,带你近距离接触“雅安制茶大师” ,是在2004年 。师承传承人梅树华名下 ,梅杰还把学习的范围延伸到了茶园 ,梅杰也把茶叶抛之脑后。”
制茶大师
名片
梅杰,原料初加工 、我市启动了“雅安制茶大师”推选工作。参加了由雅安南路边茶商会举办的拼配师 、能够让藏茶得到更好发展。跟着父亲从头学起。
2017年10月17日,弘扬工匠精神,踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途 。但都没有形成系统 ,茶园管理 、吉祥茶业总经理,提升品质 。对茶也没有太多兴趣 ,不仅制茶技艺上得到了认可,龙井的生产周期短,
成为“雅安制茶大师”,
“作为雅安藏茶产业中的一员 ,很多厂都在学做龙井 。一目了然。经过十多年的努力,国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式。于是全家人都围着茶厂转。所以再苦再累,茶树生长、国家一级评茶师等职业资格证书。梅杰作为其中一名弟子 ,经过严格评审,选出具有公信力 、最终于1月24日公布了第一批“雅安制茶大师”的名单。与做藏茶不同,刻苦钻研。
尽管天天闻着茶香、于是他下定决心,不仅如此 ,梅杰从学校毕业,一方面是丰富自己的茶叶知识 ,